Rychlý kuskusový salát
200g uvařeného kuskusu
1/2 červené papriky
1/2 žluté papriky
1 menší červená cibule
1/2 mrkve
hrst koriandru
na zálivku:
2-3 lžíce balsamika
2-3 lžíce olivového oleje
1 lžíce sladidla (med, sirup)
sůl, pepř
Zeleninu si nakrájíme na proužky, koriandr na drobno. Smícháme s kuskusem a zalijeme zálivkou.
Dobrou chuť