Chia semínka

Detailní popis produktu

Semínka Chia jsou semena šalvěje španělské (salvia hispanica). Jejich název je odvozen od aztéckého „chian“, což znamená plný oleje nebo olejnatý. Obsahují oleje a další cenné živiny.

Semínka chia vynikají zejména svou hydrofilní vlastností, kdy jsou schopna vázat na sebe vodu - 1 díl semínek dokáže zvětšit svůj objem až 12x.  

Semínka chia obsahují vlákninu, železo, draslík, selen, proteiny, vápník, omega-3-mastné kyseliny, fosfor a hořčík. 

Chia semínka jsou bez chuti, mohou se přidávat kamkoliv. Často se přidávají do nápojů, jako jsou ovocné smoothie a jiné koktejly. Také se hodí do pečiva. Velmi oblíbené jsou v salátech, dresincích, jogurtech, tvarohu, marinád a pudincích. Můžete je také vyzkoušet do polévek, vaječných omelet nebo je přidat do ranních müsli, cereálii či do domácích tyčinek.  

Je doporučené konzumovat chia semínka ve správných dávkách - denně max. 2-3 čajové lžičky.

Semínka můžete taktéž zalít trochou vody. Díky tomu nabobtnají a vytvoří kolem sebe lepivý obal. Tuto formu semínek můžete kombinovat například s ovocem či marmeládou. 

O příznivých účincích konzumace chia semínek na zdraví během těhotenství píše Zdravko Pohanka na svém blogu zde: https://www.potravinyarax.cz/zdravkuv-blog/zdrave-a-chutne-stravovani-v-tehotenstvi/  

Nutriční hodnoty na 100g: